¿Sabes comprar los huevos?

Los huevos son un alimento riquísimo y con un valor nutricional muy alto. Pero ¿Lo sabemos comprar? En el mercado hay muchos tipos de huevos y un poco de información nos ayuda a elegir exactamente lo que buscamos. La ley obliga los productores de huevos de gallina a poner un código alfanumérico en cada huevos. Este código es el secreto para saber que estamos comprando y justificar las diferencia de precio.El numero mas importante quizás es el primero que aparece.
Puede ser 0-1-2-3

  • 0 son los huevos de gallinas de cría ecológica
  • 1 son aquellos de gallinas camperas
  • 2 lo de gallinas criadas en el suelo
  • 3 lo de gallina criadas en jaula

Podéis ir a este link si os interesa profundizar el tema, es donde encuentre’ la imagen que explica el código de los huevos.

http://www.ecologiaverde.com/que-gallina-ha-puesto-el-huevo/

codigohuevos

 

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