Aprovechamos

Este blog esta pensado para proporcionar consejos sobre como aprovechar los ingredientes que se quedan en casa. Evitando de tirar comida y echando una mano al medio ambiente y a nuestro bolsillo. Reciclar comida tiene el mismo sentido que reciclar materiales, intentar reusar, para comprar meno y optimizar nuestros recursos. En el menú Aprovechamos encontrareis las recetas  ordenada para ingrediente principal. También encontrareis ideas para aprovechar ingredientes a Kilometro 0.

¿Que significa? Se puede ahorrar y tener un comportamiento responsable verso el medio ambiente también comprando local en nuestro mercados. Los ingredientes que encontramos allí tienen muchas ventanas. Son probablemente de productores locales lo que nos permite ayudar a nuestro vecinos, no han viajado muchos kilómetros para llegar a nosotros y están en temporada. ¿Que hacer para que nos queden barato también?

Solo hay que comprarlos en el momento justo. Las verduras por ejemplo están muy baratas en su temporada. Podemos comprar un poco mas y aprender como conservarlas para crear con ella platos diferentes en diferentes momentos. En el blog publicaremos  productos estrella  y le dedicaremos mas de una receta para aprovecharlos….

ya non  tienes excusas….cropped-4401222.jpg ¡ A Recocinar!

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