Comida, ahorro y fantasía con gusto italiano

 

El blog donde los restos de la cocina se transforman en apetitosos platos italianos y encuentras ideas creativas para reciciclar  la comida.

Las sobras son algo que apetece a nadie. Si no van a engordar la barriguita de mama’ terminan en  la basura.  Y si  nos atrevemos a proponerlos en la comida al día siguiente causan caras de decepción.  ¡Porque no aprender a reciclar  lo que sobra para preparar apetitosos platos de comida italiana!

Pastas suculentas, polpettas jugosas o frittata son solo algunas de las miles maneras que da siempre las mamas utilizan para aprovechar las sobras en los hogares italianos.

Ahora mas que nunca hay que optimizar las recursos que tenemos en casa. La conducta que al día día tenemos en nuestras casas puede ayudar todos a respetar nuestro entorno y aprovechar los recurso de manera eficiente para todos. Para reducir nuestra huella alimentaria cada cocina cuenta.

¡Solo nos falta un poco de creatividad y los ingredientes del la comida mediterránea para asombrar nuestros familiares, y porque no, invitados!

Hay la creencia que la comida italiana sea  muy elaborada pero lo que se come en casa al día día  son platos sencillos y deliciosos.

La calidad de los ingredientes es lo  que hace la diferencia, y estos ingredientes son los mismos que se usan en España : aceite de oliva , tomates hierbas, ajos….

Espero proporcionar ideas para desarrollar vuestra creatividad en la cocina. Una nueva manera de ver las sobras como materia prima a partir de la cual se pueden preparar platos deliciosos.

Que esperas a ¡RECOCINAR!

 

One thought on “Comida, ahorro y fantasía con gusto italiano

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